Hello Kitty

Dooptaart Marcus

Hoe maak je Cake Balls en Cake Pops ?

Op verzoek een voorbeeld van de Cake Balls en Cake Pops ...

Eerst en vooral bak je natuurlijk een cake. Laat ze afkoelen en verkruimel de cake.

Tussen de verkruimelde cake meng je boterroom tot een smeuïge massa, let op dat het niet te vochtig wordt.

Dan kan je beginnen met balletjes rollen, ik maak ze niet te groot, want het resultaat is redelijk zwaar ! Leg ze nadien zeker op een bakpapiertje.

De balletjes mogen nu enkele minuten in de diepvries of een paar uur in de koelkast.

Bij gebrek aan Candy Melts, heb ik gebruik gemaakt van pure chocolade van Callebaut als omhulsel voor de Cake Balls of Cake Pops.

Nu de balletjes goed hard zijn kunnen we beginnen aan het omhulsel, we smelten Candy Melts of chocolade. Zorg voor een diepe, niet al te brede kom.

Neem altijd een paar cakebolletjes uit de koelkast.

Vergeet zeker niet op voorhand je versiering klaar te zetten !

Voor de Cake Balls

Dop de bolletjes in de Candy Melts of chocolade. Schep het bolletje uit de kom met een lepel. Hou de lepel boven de kom en geef er een tikje tegen zodat de overtollige massa terug in de kom valt. Laat afkoelen op een bakpapier of een mini cupcake papietje en versier naar hartelust !

Voor de Cake Pops

Neem een lollystokje of houten prikker, dop deze 1 cm in de Candy Melts of chocolade, steek het in een bolletje, zeker niet verder dan de helft !

Dompel het cakebolletje nu helemaal onder, haal het er in één beweging terug uit. Hou je Cake Pop in je hand boven de kom en tik er met je andere hand lichtjes tegen, zodat de overtollige Candy Melts of chocolade weer in de kom terechtkomt. Deze kan je ook weer versieren zoals je wil !

Je kan het stokje best in een blokje piepschuim zetten om af te koelen/drogen.

Meter & Peter

Hoera voor Annelore & Tom !

Hello Kitty !

Papi Theo is 70 !

Uki voor Lotte's 2de verjaardag !

Ahoy Piraat Torben

Zonnig lentetaartje

Vrolijk Pasen !

Voor prinses Hanne

Kei goeie verjaardag !

We come in peace ...

Valentijn cake pops

Mijn eerste cake pops ...

Wat doe je als je een avondje het huis voor jezelf hebt ? De keuken onveilig maken natuurlijk, met andere woorden : op z'n kop zetten :-) !!!!
Heerlijk experimenteren .... Cake pops, al dikwijls naar fotootjes gekeken, en dan nu : actie !!!
En hier zijn ze dan, mijn allereerste cake pops, lees : cake op een stokje met een chocolade jasje. Hhhmmmmm...
En dan nu het minnder leuke van de avond : de puinhoop terug omtoveren tot een keuken vooraleer "manlief" weer terug is !
Hier alvast een voorsmaakje...

Valentijn cupcakes

Be my valentine ?

Prinsessentaart

Lente cupcakes

Alvast een voorsmaakje om in lente stemming te komen...

Nemo

Stel je voor : mei 2010, je metekind is jarig en doet zijn communie. Een gebeurtenis waar een feest bij hoort. Bij een feestje past dan weer een taart. Twee gebeurtenissen tegelijk, daar hoort een grote taart bij.

En dan komt het, weet je nog ? Een jaartje geleden beloofde je : "Als jij je communie doet, maak ik een taart voor jou ! Een grote ! En jij mag zelf kiezen hoe ze eruit ziet !"
In 't vervolg toch twee keer nadenken voor je iets zegt !

Het verdict : "Nemo" ! "Nemo ?" Mag het geen "gewone" vis zijn ? Neen, natuurlijk niet. Jij stelde tenslotte voor een taart te maken waarbij hij het thema mocht kiezen ... En ja dan komt de tijd om eraan te beginnen, kwestie op tijd klaar te geraken. Prentje van Nemo in de aanslag, materiaal op de tafel. 120 Keer opnieuw beginnen..., nee, niet goed,... ja, dat begint erop te lijken,... lijkt wat op Nemo... OEF !

Wat ben je dan uiteindelijk ook blij als bij presentatie van de taart ze helemaal in de smaak blijk te vallen.. Want voor een blij kindergezicht wordt vaak een wonder verricht !

Groetjes
Inge

Hallo Taartenzo vriendinnen en vrienden

Een nieuw jaar, een nieuwe blog !
Het uploaden van foto's op mijn vroegere website bleek niet altijd een evidentie ! Regelmatig blokkeerde de site en ging veel materiaal een eigen leven leiden. Daarom kan je vanaf vandaag mijn "bak"avonturen volgen op deze nieuwe blogspot ! Ik verwen jullie graag met inspiratie voor eigen creaties. Hieronder alvast een voorsmaakje van wat jullie mogen verwachten.

Tot gauw !


Inge